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자연산송이 등외급
    · 고객선호도 :
    · 제조사 : 거산송이
    · 원산지 : 국산 자연산송이
    · 규격:1kg/1박스
    · 배송료:무료
    · 판매가격 :
    · 수 량 :

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등외급 송이버섯은 등급외 제품으로 생장정지품이나 기형품, 벌레 먹은 것, 물에 젖은 완전 개산품인 버섯을 말한다.

제품정보
송이는 소나무 뿌리의 끝부분인 세근에 붙어서 그 소나무로부터 탄수화물을 공급받으며 무기 양분을 흡수하고 그 일부를 소나무에 공급하는 소나무와 공생하여 자라는 버섯입니다.
송이는 지표온도가 19℃내외인 상태로 일교차가 10℃정도 되는 날씨가 열흘이상 지속되어야 발아할 수 있으며 이 무렵에는 특히 충분한 수분이 공급되어야 하는데 이처럼 온도와 습도에 민감하여 지금까지 인공재배가 불가능합니다 .
송이의 품격은 풍미에 있습니다. 엄격한 등급선별과 진공포장, 유통과정 내내 저온보관을 원칙으로 관리되는 생송이는 고유의 풍미를 신선하게 담은 채로 고객께 전달됩니다.

주의사항
단기간(약 1주일) 저장시는 포장된 박스 그대로 보관하면 되지만 약 15일 정도 장기간 보관할때는 하나하나를 종이로 싸서 냉장고 신선실에 보관을 한다.
그 이상 보관시는 송이의 뿌리 부근에 붙어 있는 흙을 칼로 깍아 낸 후 물에 씻지 말고 깨끗한 상태로 용기에 담아 최대한 급속히 냉동시킨다.

배송정보
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- 배송지역 : 전국
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